Populaire gerechten

• € 9,25 EKO burger
  Alleen een burger met garnering en saus, geserveerd op een meergranen bol met gebakken uitjes, augurk en tomaat
• € 6,75 Broodje Hollandse brie
  Romige brie van Nederlandse bodem met abrikozencompote, broad beans, gemengde sla en alfalfa
• € 6,75 Broodje turfgerookte kalfscarpaccio
  Met fijngesneden turfgerookte kalfs rookvlees van Friese afkomst. Met huisgemaakte pesto, oude kaas, geroosterde pijnboompitjes en gemengde sla

Belegde broodjes

• € 6,75 Broodje Hollandse brie
  Romige brie van Nederlandse bodem met abrikozencompote, broad beans, gemengde sla en alfalfa
• € 6,25 Broodje huisgemaakte eiersalade
  Salade naar eigen recept met kerrie en bieslook. Gegarneerd met komkommer, rucola en alfalfa
• € 7,50 Broodje mozzarella
  Zachte mozzarella met huisgemaakte pesto, tomaat, broad beans, gemengde sla en alfalfa
• € 7,00 Broodje Terschellinger glorie
  Kruidige knoflook-ui kaas van Terschelling met cranberrycompote, walnoten, slamix en alfalfa
• € 6,75 Broodje gezond
  Met Tynjetaler kaas, biologische achterham, huisgemaakte eiersalade, komkommer, tomaat, rucola en alfalfa
• € 6,75 Broodje turfgerookte kalfscarpaccio
  Met fijngesneden turfgerookte kalfs rookvlees van Friese afkomst. Met huisgemaakte pesto, oude kaas, geroosterde pijnboompitjes en gemengde sla
• € 7,25 Broodje kip guacamole
  Met biologische kipfilet op een laagje huisgemaakte guacamole met tomaat, broad beans, rucola en alfalfa
• € 7,95 Broodje wilde zalm
  Op een laagje mierikswortel-roomkaas. Gegarneerd met rode ui, geroosterde pijnboompitjes, gemengde sla en alfalfa
• € 7,00 Broodje Greek mix
  Met tomatentapenade, stukjes olijf, vegan feta, stukjes rode paprika en Griekse kruiden. Gegarneerd met bosui, komkommer, gemengde sla en alfalfa
• € 6,75 Broodje vegan mozzarella
  Met plantaardige mozzarella, huisgemaakte vegan pesto, verse tomaat, rucola en alfalfa
• € 7,25 Broodje vegan kipsaté
  Huisgemaakte salade met plantaardige kipstukjes van de Vegetarische Slager, in combinatie met satésaus. Met cashewnoten, gemengde sla en alfalfa

Burgers

• € 9,25 EKO burger
  Alleen een burger met garnering en saus, geserveerd op een meergranen bol met gebakken uitjes, augurk en tomaat
• € 9,25 Vegan falafel burger
  Alleen een burger met garnering en saus, geserveerd op een meergranen bol met gebakken uitjes, augurk en tomaat

Salades

Salades worden geserveerd met brood en een bijpassende dressing

• € 11,50 Salade geitenkaas
  Met zachte geitenkaas van de Molkerei, komkommer, appel, stukjes vijg, geroosterde tuinbonen en frambozen

Warme keuken

• € 4,50 Tosti kaas
• € 4,50 Tosti ham en kaas
• € 5,50 Tosti vegan 'kaas en salami'

Taart

• € 3,25 Klassieke huisgemaakte appeltaart
• € 4,00 Worteltaart
  Gevuld met walnoten, met een laag zoete cream cheese
• € 3,75 Grote blauwe bessen muffin

Voor de kinderen

• € 4,00 Broodje aap
  Broodje in de vorm van een apenkop. Naar keuze te beleggen met pindakaas, aardbeienjam, kaas, hagelslag of (vegan) chocoladepasta
• € 3,00 Bord ovenpatat
  Bordje oven patat met saus naar keuze
• € 1,50 Ranja

Frisdranken

• € 2,50 Schulp appelsap
  Zonder prik
• € 2,50 Schulp peer
  Zonder prik
• € 2,00 Earth water plat
• € 3,00 Yogi ice tea hibiscus mint
  Zonder prik
• € 3,00 Yogi ice tea orange basil
  Zonder prik
• € 2,00 Zuivelrijck melk
• € 2,70 Bos ijsthee sparkling lemon
  Met prik
• € 2,70 Naturfrisk cola
  Met prik
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,70 Naturfrisk bitter lemon
  Met prik
• € 2,70 Naturfrisk ginger ale
  Met prik
• € 2,70 Naturfrisk vlierbloesem
  Met prik
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,70 Naturfrisk sinas
  Met prik

Verse sappen

• € 3,60 Bewust klassieker
  Bleekselderij, appel, avocado, gember en kurkuma
• € 3,60 Red booster
  Rode biet, appel, wortel en gember
• € 3,25 Verse sinaasappelsap
  Iedere dag vers van de beste biologische sinaasappels
• € 3,60 Power booster
  Spinazie, peer, blauwe bes, banaan, sinaasappel en chiazaad